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자두 효능 9가지 총정리

by 달나라여행객 2021. 8. 11.

자두 효능

자두는 자두나무에서 난 열매로서, 전세계의 약30여개의 품종 중에서 식용으로 재배되고 있는것은 약 10종입니다. 그 중에서 우리나라에서 볼 수 있는 품종은 대석조생, 후무사 등 약6종이며, 보통 생으로 먹는 과일입니다. 일부는 통조림, 잼, 젤리, 과실주 등의 식재료로도 사용하기도 합니다. 자두 열매의 크기나 맛 그리고 색깔이 다양하고, 주요 생산국은 독일, 이탈리아, 러시아, 루마니아, 터키 등입니다. 자두 효능은 눈 건강에 좋은 비타민A와 장 건강 개선에 좋은 식이섬유가 풍부하여 효능이 좋다고 합니다. 말린 자두인 푸룬은 변비 증상 개선에 좋은 소르비톨이라는 성분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

자두 효능
자두 효능


푸룬은 서양자두인 플럼의 씨를 빼고 말려서 만드는데, 보통 말린 자두 또는 건자두라고도 말합니다. 이 푸룬은 임산부가 먹어도 될 정도로 좋다고 알려져 있는데, 특히 변비에 좋다고 하는 차전자피보다 변비에 더욱 효과적이라고 합니다. 푸룬이 변비에 왜이렇게 좋은지 알아보면, 불용성 및 수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기 때문인데, 물에 잘 녹지 않고 수분을 흡수하는 불용성 식이섬유와 물에 잘 녹아서 흡수하기 쉬운 수용성 식이섬유가 적당한 비율로 우리의 몸에 좋은 효과를 나타냅니다. 이렇게 변비에 특별히 좋은 자두 효능에 대해서 알아보겠습니다.


※ 자두 효능

1. 자두 효능 : 피로 해소

자두는 구연산 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다.
자두가 신맛이 나는 이유는 바로 구연산때문입니다.
구연산은 체내에서 흡수되면, 몸에 쌓인 피로가 깨끗히 사라지고 몸을 개운하게 해줍니다.


2. 자두 효능 : 변비 예방

앞서 언급했던 것처럼 자두 효능은 변비에 특히 좋습니다.
자두는 펙틴 성분과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어서 변비 예방에 좋은 효과를 보입니다.
식이섬유를 많이 함유하고 있는 자두는 특히 변비 예방에 효과적인데,
말린 건자두인 푸룬은 서양에서도 변비 증상을 앓고 있는 고령의 환자를 위해서
치료제로 쓰일 정도로 자두 효능은 변비에 탁월한 효과를 나타냅니다.


3. 자두 효능 : 면역력 강화

자두는 각종 비타민을 풍부하게 함유하고 있어서, 여러 질병에 대한 면역력을 높여주는데 좋습니다.
또한 안토시아닌과 베타카로틴 성분도 체내에서 발생할 수 있는 활성산소를 제거해줘서
면역력을 증진시켜주고 만성 질환과 세균성 염증을 예방하는데 자두 효능이 뛰어납니다.


4. 자두 효능 : 뼈 건강

자두에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
그래서 자두 효능으로 풍부한 칼슘에 의한 건강한 뼈와 튼튼한 치아 형성을 빠뜨릴 수 없습니다.
만약에 칼슘이 부족하거나 하면, 뼈가 약해지고 심해지면 골다공증을 일으킬 수도 있습니다.
따라서 성장기 어린이나 노인 그리고 골다공증 환자들이 자두를 섭취하면,

뼈가 튼튼해지는 등 좋은 효과를 보인다고 합니다.
특히 자두와 함께 비타민D를 섭취한다면 효과가 더욱더 크게 나타납니다.


5. 자두 효능 : 장 건강

자두는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하게 들어있어서,
장 운동을 원활하게 만들어줘서 변비 예방 및 장 건강에 좋습니다.
또한 자두가 함유하고 있는 천연 소르비톨과 이사틴 성분이
장의 체액 분비를 촉진시켜서 배변이 원활하도록 하는데 효과적입니다.


6. 자두 효능 : 항암 효과

자두는 비타민과 제아잔틴 그리고 크립토잔틴, 콜로로겐산 등
항암 작용을 해주는 페놀성 피토케미컬을 풍부하게 함유하고 있어서,
암을 예방하는데 좋은 효과를 나타내는 과일입니다.
자두 효능은 암을 일으키는 성분이 표피 세포와 결합하는 것을 예방해주는 카테킨 일종인
에피카테킨을 함유하고 있어서 암세포의 발생 및 증식을 억제시키는데 효과적입니다.


7. 자두 효능 : 이뇨 작용

자두에는 비타민A와 아미노산의 일종인 시트롤린이 풍부하게 함유되어 있습니다.
그래서 이뇨 작용에 효과적이어서 성인병의 주요 원인인 몸 속의 나트륨을 몸 밖으로
배출시켜줘서 몸 속의 각종 노폐물과 나쁜 콜레스테롤을 몸 바깥으로 배출시킵니다.
소변을 원활하게 배출하도록 하여 방광염과 부종 예방에 좋은 효과를 나타냅니다.


8. 자두 효능 : 체중 감량

자두는 저칼로리 과일로서, 칼로리는 100g당 약34kcal입니다.
또한 수분 함량이 높아서 자두를 섭취하면 포만감을 느끼게 해주고,
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 다이어트 식품으로도 자두 효능이 좋으며,
실제로 자두는 다이어트 하는 분들이 많이 찾는 다이어트 식단용 과일입니다.


9. 자두 효능 : 눈 건강

자두에는 안토시아닌 성분이 다량으로 함유되어 있습니다.
안토시아닌은 눈 속 모세혈관의 혈액 순환을 원활하게 만들어줘서
눈의 피로와 시력 저하 그리고 뻑뻑함 등을 완화해주는데
좋은 효과를 나타내며, 안구건조증과 녹내장 예방에 탁월한 효과를 보입니다.


※ 자두 부작용

자두는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에, 평상시에 몸에 열이 많은 사람은 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 몸에 열이 많지 않더라도 자두를 과하게 섭취하게되면 아래과 같은 부작용들이 발생할 수 있기 때문에 주의하시길 바랍니다. 그리고 모든 음식이 마찬가지겠지만, 아무리 좋은 효능이여도 과한 섭취는 오히려 부작용을 불러 올 수 있습니다.

 

자두 100g당 약10g 당분이 포함되어 있습니다. 이 것은 꽤 높은 당분 수치 이기때문에, 자두를 과다 섭취하게되면, 체내의 혈당 수치가 급격하게 높아지면서 중성 지방이 증가하며 비만의 원인이 될 수도 있습니다. 또한 자두는 변비에 좋은 만큼, 장을 자극하는 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 일반적으로 변비 개선을 위해 먹기도 합니다. 하지만 자두를 과하게 섭취하면, 복통을 일으키면서 설사를 일으킬 수도 있습니다. 자두의 하루 권장 섭취량은 정해지지 않으나, 자두의 하루 권장 섭취량은 2개정도라고 합니다. 앞서 말한 글에서 자두 효능 중에 변비 개선 효과가 있다고 했지만, 자두를 과도하게 많이 섭취하면 오히려 역효과가 생겨서 변비를 나타낼 수도 있습니다.

 

건자두인 푸룬은 성인 기준으로 하루 4-6알 정도가 적당하며, 어린이는 2-3알 정도를 권장합니다. 푸룬 5알 정도면 38g 정도 되는데, 하루 약 3g의 식이섬유와 100칼로리 열량을 얻는 효과로 적은 양으로도 충분합니다. 혹시 설사를 하거나 배가 부글부글 끓는 증상이 있다면, 섭취량을 줄이고 증상이 없이 상태가 괜찮다면, 다이어트 목적으로 8-12알 정도 드셔도 괜찮습니다. 보관은 밀폐된 용기에 담아서 냉장고에 보관해두면 최대 6개월까지 보관 가능합니다.


 

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